1. Lotus Notes 8.5 пока бета, так что может что-то не работать (например, под некоторыми версиями Linux).
2. Судя по всему, это окошко начальной настройки клиента, в нем спрашивается имя, сервер и другие настройки.
3. Шрифты можно попробовать подкрутить в файле notes.ini