Вопрос не совсем понятен, но ладно.
Создай View со списком отделов, View со списком сотрудником, форму сотрудника, форму отдела, форму списка отделов. Встрой вьюхи в формы. При нажатии на вьюхе списка отедлов откроется форма отдела, в котором вьюха списка сотрудников, при нажатии на вьюху сотрудника появлялась бы форма сотрудника.